Рожь промыть до чистой воды, зерна, которые всплывают удалить с мусором. Замочить в чистой воде на 12-14 часа. После чего воду слить, залить раствором марганцовки на 15-20 мин, слить воду. Проращивание зерна, приготовление солода в домашних условиях (2014)
Немає коментарів:
Дописати коментар